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6月14號下午，海爾食聯誠信溯源平臺與百聯旗下的上海百聯優安供應鏈管理有限公司在上海進行了簽約合作儀式，上海百聯優安正式成為海爾食聯誠信溯源平臺的首家進口食材的平臺供應商的溯源企業。

海爾食聯網在進口食材溯源上要求所有食材來源可查，質量安全有保證，而百聯優安平臺產品覆蓋了農場、酒類、乳制品、禽蛋、肉類等多個行業，高品質進口食材并且“來源可溯”與海爾食聯網的合作更是在高端客戶的商品營銷與商品深度合作方面達成戰略共識。此次還精選了數十款包括澳洲奔富紅酒、越南美莊咖啡、肉類、水產等熱銷進口食品，首先從上海開始推廣。

在發布會上，海爾食聯溯源平臺與百聯優安針對目前進口食材的市場現狀進行了深入的探討，特別是針對進口產品進行了深度的探討，因為進口食品要涉及到分包、運輸、投遞等多個環節物流時間長環節多，非常容易出現“二次污染”對于終端消費者來說非常不安全。入駐食聯溯源平臺后與百聯優安合作后，從源頭保證了食材的安全，所有進口產品都能很好的控制這些原材料、加工、分裝、配送等全流程信息都可實現在線查詢，而這些信息不僅不可篡改，還會接受國家相關機構的全程監督，讓用戶買的放心吃的放心！

海爾食聯溯源平臺與百聯優安正式簽約合作后，將發布首批食聯誠信溯源平臺認證的進口食材。海爾食聯網負責人說：“所有經過溯源平臺認證的食材，都會貼上專屬的溯源碼，用戶只需要掃一下碼就可以獲取這些信息，十分方便”。同時百聯優安負責人表示，百聯優安有著海外源頭商品直采優勢以及供應鏈綜合服務能力，與海爾食聯網優勢互補、緊密合作，必將為消費者提供品質更有保障、品類更加豐富的進口食材。

食材的來源可塑，只是海爾智家帶來的智慧化體驗之一，海爾正在以智家創建物聯網時代生態品牌，其為用戶提供了“5+7+N”的全場景成套解決方案，5是指智慧客廳、智慧廚房等5大物理空間，7是指全屋空氣、全屋用水等7大全屋解決方案，N是個變量，代表用戶能根據自己的生活習慣自由定制智慧生活場景，無限變化。而基于食聯網所構建的智慧廚房場景正是其中的重要一環。

海爾在會議現場還展示的智能家居互聯解決食材購買一的場景，未來用戶只要通過海爾智能冰箱的購買系統直接可在食聯網進行下單購買食材，安全可靠。

隨著5G時代的到來，家居智能物聯網系統逐步普及，一站式購物模式已經再海爾的智慧廚房實現，未來食品溯源也將成為用戶關注食品健康安全的重要一個環節。海爾食聯誠信溯源平臺區塊鏈溯源產品發布無疑是為用戶在食品安全上構建了一層有效的安全保障。