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3月23-25日，作為家電行業的年度盛會，AWE2021在上海虹橋國家會展中心盛大舉行。來自瑞典，旨在為用戶創造健康、舒適、寧靜的居家生活的家電品牌——達氏，也來到現場，展示了旗下全系列產品。并在展會現場舉行了新品發布會，帶來了空氣消毒機DAS180-P，和除濕干衣機DHK6兩款新品。

與市面上主流的除濕機所不同的是，達氏DHK6除濕干衣機告別了傳統的壓縮機，轉而采用了轉輪式除濕系統。其核心的高溫冷凝式除濕系統，不會像壓縮機式除濕機那樣，受到外界環境所影響，可以在1-40℃的溫度下，都能有穩定的除濕性能表現，實現四季均衡除濕。

由于沒有了壓縮機的束縛，達氏DHK6除濕干衣機還具備了更加輕巧、便捷的特點，移動更輕松，可以在室內不同地方使用。同時，DHK6還不會像傳統壓縮機式干衣機那樣，有噪音的煩惱，使用時更安靜，即使在臥室也能安心使用。

當然，核心的除濕性能上，達氏DHK6除濕干衣機也是十分出色，日均除濕量可達5L，相當于10瓶礦泉水。而前置70度循環搖擺送風模式，可以讓干爽空氣能高效地輸送到空間中，進一步提高除濕效率。特有的干衣模式，可以在短時間內除脫衣物中的水分，使得蟲螨細菌失去滋生環境，呵護家人健康。

現場，達氏還帶來了新一代空氣消毒機——DAS180-P。其內置采用了雙波段紫外線，能夠有效破壞微生物機體細胞中的DNA、RNA分子結構，從而達到除菌消毒的效果，這也是世界公認的有效的除菌手段。

在消毒殺菌之余，針對日常居家環境中各類難聞的氣味，達氏此次還在空氣消毒機中加入了除味套件——草本抑菌香氛，其成分由多種天然植物萃取，能夠在主動除菌的同時，分解異味，為你的居家環境帶來清新的空氣。

展會現場，達氏展出了此次發布的兩款新品，同時，包括DDH500PRO、DAS150、DMF115等產品在內的多款環境健康產品都在現場有所展示。

而在智慧廚房區域，達氏的明星產品，達酷客智能料理鍋也在現場進行了展示。達酷客智能料理鍋采用了向導式烹飪理念，只需根據屏幕上的提升，按步驟放入食材，就能輕松搞定各類美食。同時，達酷客智能料理鍋能夠讓你告別傳統烹飪過程中不能離開灶臺的煩惱，你只需放入食材，其他的達酷客都能給你搞定，烹飪過程中，你也有更多的時間來陪伴家人。

達酷客智能料理鍋采用了40-140℃無煙點中低溫烹飪科技，讓你在烹飪過程中可以遠離油煙，感受無油煙烹飪新體驗。同時，中低溫烹飪，還能在確保美味的同時，帶來更加健康的飲食理念。同時，達酷客智能料理鍋采用了IH電磁加熱技術，加熱效率更高，更徹底。

達酷客智能料理鍋主機搭載了7英寸超大出口，結合主鍋、蒸鍋組、攪拌槳等配件，輕松烹飪出上千道各類美食。同時支持WiFi連接，從而實現海量食譜的實時更新，令你輕松從廚房小白變身美食達人。

左：瑞典達氏大中華區董事總經理  鄭守倫

右：瑞典達氏大中華區總經理 袁凱

活動現場，ITheat熱點科技也對達氏大中華區的領導進行了專訪，以下是訪問實錄：

ITheat熱點科技：我們知道，達氏目前主要的產品線陣營一個是健康環境類電器，一個是美食類的達酷客的智能料理鍋，而且做得還不錯，那么未來幾年里會有什么新的品類拓展規劃嗎？

達氏：我們是圍繞消費者，以消費者的健康為出發點的這樣一個經營理念。我們會去做我們專業的、擅長的產品，不會因為要把產品面鋪的很廣，而去做不專業、不擅長的產品。我們會把現在的產品線做精、做專業之后，才會再去考慮做其他的產品線。

ITheat熱點科技：我們都知道2020年因為疫情大家宅家時間比較長，上個問題正好提到達氏旗下的產品非常符合這種場景，在家需要消毒、需要自己做飯等等，達氏是否因這樣的大環境獲得了紅利？方便跟我們分享一下嗎？

達氏：疫情可以說是一場天災，這是大家都不愿意看到的。但畢竟已經發生了，并且對全世界的影響是非常大的。這段時間大家的生活形態也因此發生了改變，比如人們更加依賴線上購物。而這對我們來講，其實是有一點影響的，像達酷客智能料理鍋，這是一個比較新的產品，整體的普及率還很低，在消費者認知這個過程中，還需要一點時間來教育。而疫情的發生，使得我們在那段時間無法與消費者直接溝通，所以對這個產品線，是有一定影響的。至于說凈化器、消毒機這邊，對我們是有一些正面的影響，所以整體來看的話，算是扯平了。

ITheat熱點科技：我們認為家用消毒機算是疫情帶來的一個新興品類，但是達氏其實很早之前就有專注這領域并布局，今天達氏又新推出了一款空氣消毒機新品，它和早期的產品有什么不一樣，是有什么特殊優化或者改良嗎？

達氏：確實，我們的消毒機確實不是說因為去年的疫情才開始做，我們其實在很多年前就已經在做一些相關的解決方案了。而之所以這樣，是因為瑞典達氏是專注于室內空氣質量的這樣一個品牌。所以，我們一直在圍繞著怎樣提升室內空氣質量這樣一個解決方案在做。

今年我們剛剛發布的這款新品，主要特點就是基于我們這幾年做空氣消毒機的心得，以及對消費者的一些洞察，來進行了一些改善升級。

我們發現消毒機最大的一個問題在于，消毒的結果消費者很難感知，他們買回去以后，也不知道有沒有用。因此，我們這次在空氣消毒機原有的紫外線消毒、臭氧消毒、二氧化氯消毒等方式的基礎上，加入了一個全新的消毒模塊，我們稱之為小綠盒。這是我們跟國內的一家高科技企業戰略合作，共同開發的。它里面的成分全部是中草藥提取物，所以我們也叫它草本抑菌香氛。

它除了可以殺滅各種病毒、細菌之外，還能去除家里的一些異味，比如養寵物的或者衛生間的異味，甚至是抽煙人士家里的煙味等。這是具有專利的一項技術，目前像虹橋機場、虹橋火車站，包括這個國家會展中心，都在使用。

ITheat熱點科技：達氏今年還發布了一款除濕干衣機新品，我們了解到它采用了無壓縮機的工作原理，能給我們具體講一下它和傳統壓縮機式除濕機有什么區別，或者更優異在哪里嗎？

達氏：這次新品主要的差一點還是在于它沒有采用壓縮機。我們知道壓縮機式的除濕機，它的缺點還是很明顯的。而我們在去除了壓縮機之后，其具備的一大特點就是可以在低溫的情況下，除濕的效率也不會太低，我們稱之為四季除濕，不管你是冬天還是夏天，都可以使用。而不像常見的壓縮機式除濕機，在5℃以下的時候，就無法工作了。

第二個好處在于，因為沒有了壓縮機，工作時的聲音很低。壓縮機的噪音通常是比較大的，并且用的時間越長，聲音會越大。而我們的除濕機，在使用了轉輪式的技術后，你可以放到任何地方，甚至是臥室來使用，也不會影響你的生活。

第三個好處是，在沒有了壓縮機之后，除濕機會變得非常輕便。通常家庭中除濕機不是固定使用的，需要移動到不同的房間來使用，我們的產品一只手就可以拎起來，相比常見的壓縮機式除濕機，就會方便很多。

另外一個就是，我們的除濕機在工作時需要將空氣加熱，那么在吸入空氣并加熱的過程中，同時也可以對空氣進行一次消毒，這也是現在大家所關注的一個方面。同時，我們的除濕機用來干衣，效果也很好。干衣加上消毒，不僅速度快，而且還有一種陽光曬過以后的味道。

ITheat熱點科技：智能料理鍋作為一個較新的產品品類，我們也看到此次AWE展會上也有很多品牌也開發了類似料理機產品，達氏是如何看待智能料理機這一市場的發展，面對越來越多的對手和越來越大的競爭，達氏會怎么應對？

達氏：其實我們樂見越來越多的智能料理機進入到這個市場，我們認為這是一個好事，只有讓更多的消費者了解到、認識到這樣一個產品，越來越多的消費者來使用這樣一個產品的時候，整個產業才會有更好的發展。

當然，在這個過程中，我們還是很有自信心的。目前來講，從硬件、軟件、食譜、云端，甚至用戶俱樂部各個方面，整個系統整合來說，我們是最完整的。而且，我們的產品做出來的食物，味道、口感也是最好的。我們的產品在設計的時候，無論是硬件、軟件，都有著相應的考量。硬件上，我們使用IH電磁加熱技術，加熱效率高，更適合中餐的烹飪。軟件上，我們的菜譜也都根據中餐進行了本土化調整，最終確保呈現出來的美食，有著很好的口感。這也是我們目前來講最自信、最引以為豪的。所以我們也不擔心有更多的品牌進入到這個領域。